|
مواد لازم |
مقدار |
|
پیاز رنده شده |
1 عدد متوسط |
|
گوجه فرنگی |
1 کیلو |
|
نمک و ادویه |
میزان لازم |
|
سبزی آش |
نیم کیلو |
|
آبغوره |
½ پیمانه |
|
نخود پخته |
⅓ پیمانه |
|
برنج |
¾ پیمانه |
پیاز را سرخ کرده، گوجه فرنگی ها را رنده کرده به پیاز اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا آب گوجه کمی برچیده شود سپس 1 لیتر آب افزوده و تمامی مواد را اضافه کرده می گذاریم تا خوب جابیفتد. در آخر با نعناع داغ و سیر داغ تزیین کرده و سر سفره می بریم.
تاريخ : شنبه 10 خرداد 1393 | 20:26 | نویسنده : بانوی پرتقالی |
ارسال نظر(0)
