|
مواد لازم |
مقدار |
|
سینه مرغ |
نیم کیلو |
|
پیاز خرد کرده |
1 عدد بزرگ |
|
آبلیمو |
1 ق.غ |
|
نمک و فلفل |
میزان لازم |
|
زعفران دم کرده |
2 ق.غ |
سینه مرغ را به اندازه های مساوی تکه کرده، پیاز را خرد کرده به همراه آبلیمو، نمک و فلفل و زعفران به آن اضافه کرده، یک روز داخل یخچال قرار می دهیم تا طعم دار شود، سپس داخل تابه که با 1 قاشق روغن چرب شده می ریزیم و در تابه را می گذاریم تا خوب بپزد و کمی سرخ شود.
تاريخ : شنبه 10 خرداد 1393 | 20:27 | نویسنده : بانوی پرتقالی |
ارسال نظر(0)
