|
مواد لازم |
مقدار |
|
سیب زمینی |
1 عدد متوسط |
|
هویج |
2 عدد متوسط |
|
رشته فرنگی |
½ پیمانه |
|
رب گوجه فرنگی |
1 ق.غ |
|
جعفری خرد شده |
½ پیمانه |
|
گوشت چرخ کرده |
100 گرم |
|
آب مرغ |
2 لیوان |
|
آبلیمو |
میزان لازم |
سیب زمینی و هویج را نگینی خرد می کنیم به همراه گوشت و آب مرغ و 1 لیوان آب می گذاریم تا بپزد، در آخر رب، نمک و رشته را افزوده، می گذاریم تا خوب جا بیفتد، بعد از برداشتن از روی حرارت جعفری و آبلیمو را اضافه می کنیم.
تاريخ : شنبه 10 خرداد 1393 | 20:19 | نویسنده : بانوی پرتقالی |
ارسال نظر(1)
