مراسم کلید خوردن سریال ماه رمضان شبکه یک با عنوان «مدینه»، با حضور مدیر شبکه یک و جمعی از مدیران گروه این شبکه یکشنبه (31 فروردین‌ ماه) همزمان با ولایت حضرت فاطمه (س) برگزار شد.

به گزارش خبرنگار سرویس تلویزیون و رادیو خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، مراسم کلید خوردن سریال «مدینه»‌ در لوکیشن این سریال واقع در بلوار قیام برگزار شد.

مهدی فرجی (مدیر شبکه یک)، مریم حداد (مشاور امور زنان و خانواده سیما)، آشتیانی‌زاد (مدیر گروه اجتماعی شبکه یک)، محرابی (مدیر طرح و برنامه) و همچنین تعداد دیگری از مدیران این شبکه در این مراسم حضور داشتند.

 

مدیر شبکه یک در جمع حاضران در این مراسم ضمن تبریک روز ولادت حضرت فاطمه (س) و خیر مقدم به حاضران در لوکیشن، عنوان کرد:‌ قصه سریال مربوط به زنی سخت‌کوش به نام مدینه است که تلاش می‌کند در مسیر سخت زندگی و مشکلات با موانع مقابله کند.

وی افزود: فضای قصه مملو از مباحث دینی و معنوی است؛ مدینه نام مقدسی است که برای این خانم انتخاب شده است.

مدیر شبکه یک همچنین گفت: امیدواریم «مدینه» نیز مانند سایر کارهای رمضانی آقای مقدم و نعمت‌الله پربیننده شود.

 

***

به گزارش ایسنا، سیروس مقدم کارگردان «مدینه» نیز پس از فرجی در میان حضار درباره سریالش گفت: نمی‌دانم چقدر با کارهای قبلی من آشنا هستید. همیشه کارهای من از دو ویژگی برخوردار بوده‌اند. خدا من را دوست داشته که کارهایم در طول این سال‌ها مورد حمایت مدیران تلویزیون قرار گرفته است و از طرفی کارهایم در بهترین ساعات پخش شده و باعث شده که مورد نقد و گفت‌وگو قرار بگیرند.

وی ادامه داد: پیش از این سریال «زیر هشت» و «ثریا» را داشتم که در هر کدام موضوعات اجتماعی را مطرح کردیم که باعث شد در زمان خودش در کانون توجه قرار بگیرند.

مقدم همچنین درباره اینکه سریال «مدینه» چقدر به کارهای دیگر او نزدیک است؟ عنوان کرد: «مدینه» دو وجه اشتراک و 10 وجه تمایز با دیگر کارهای من دارد؛ این دو وجه برای من بسیار مهم است و آن اینکه یک قصه‌ای را کار می‌کنم که سابقه همکاری با نویسنده آن را در سریال‌های «زیر هشت» و «رستگاری» ‌داشته‌ام. همچنین اجتماعی‌ بودن محور قصه و موضوعات اجتماعی پیرامون آن از دیگر ویژگی‌های این کار است؛ ضمن اینکه به شدت قصه خانوادگی است.

کارگردان «مدینه» همچنین درباره شخصیت مدینه بیان کرد: مدینه زنی است که با اعتقادات و باورهای دینی پرورش یافته است. در خانواده‌ای که سبک زندگی را آموزش دیده زندگی می‌کند. این خانواده دچار سختی‌هایی می‌شود. این خانواده کوچک ما می‌تواند نماد خانواده‌ در جامعه بزرگ ما باشد که در مواجهه با مشکلات راه درست را پیدا می‌کنند.

او خاطرنشان کرد: مدینه در جایی از قصه ما دچار مشکل اساسی می‌شود.

مقدم در پایان صحبت‌های خود نیز اظهار کرد: امید، آگاهی، دین و اخلاق عناصری هستند که در سریال‌هایمان نیاز داریم و در این سریال توسط آقای نعمت‌الله بدون شعار و تبلیغ مستقیم کنار هم چیده شده‌اند، امیدوارم ماه رمضان امسال یکی از ماه رمضان‌های خیلی خوب باشد.

 

 

***

به گزارش خبرنگار ایسنا، در ابتدای این مراسم یک گوسفند برای افتتاح این پروژه قربانی شد. همچنین پلانی از این سریال در حضور مدیر شبکه یک و سایر مدیرهای این شبکه و همچنین همسر شهید سلیمانی ضبط شد.

سریال «مدینه» به کارگردانی سیروس مقدم و تهیه‌کنندگی زینب تقوایی در 30 قسمت برای ماه رمضان شبکه یک ساخته می‌شود.

پریوش نظریه، شبنم مقدمی، مهرداد صدیقیان، آناهیتا افشار،مجید صالحی،‌ آتیلا پسیانی، مهدی سلطانی و رضا رویگردی و... از جمله بازیگران این سریال هستند ضمن اینکه سعید نعمت الله نیز نویسندگی این سریال را بر عهده دارد.

در پایان این مراسم به مناسبت روز زن به خانم‌های حاضر هدایایی اهدا شد.

 



تاريخ : سه‌شنبه 02 اردیبهشت 1393
| 00:37 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(1)

 


قرار است در این صفحه درباره دکوراسیون خانه با همدیگر صحبت کنیم. مثلا به شما بگوییم چطور یک آکواریوم می‌تواند به خانه‌تان صفا بدهد یا یک دیوار قرمز رنگ در اتاق خوابتان زندگی شما را شیرین کند، اما برای آنکه به آنجا برسیم لازم است در ابتدای راه چند توصیه از مهم‌ترین کارشناسان دکوراسیون از نیویورک بخوانید. توصیه‌هایی کاربردی که ابتدا خانه‌تان را از شکل یک جنگل درمی‌آورد و سپس به مرحله بعد می‌رسیم ...

 

 

دیوار بی‌نظیر
کابینت‌های کم‌جا خانه‌ شما را دچار بحران کرده است و احساس می‌کنید روزبه‌روز خانه و آشپزخانه شلوغ‌تر می‌شوند؟ وسایل را از داخل کابینت بیرون بیاورید. ارین سوییفت، یکی از طراحان مطرح نیویورکی از بزرگ‌ترین طرفداران نشان دادن ظرف‌ها و وسایل داخل کمدها و کابینت‌هاست. کافی است چند قفسه چوبی ساده به دیوار بزنید و پشت آن را با رنگ سیاه بپوشانید. رنگ سیاه، فضایی تمیز، صمیمانه و صد البته دوست‌داشتنی به خانه می‌دهد و برای اعضای خانه هم هیجان‌انگیز است تا در کارهای خانه از خودشان مشارکت نشان دهند و پس از پایان کار ماشین ظرفشویی یا پس از خشک شدن ظروف به کمک شما بیایند و در جایگذاری وسایل به شما کمک کنند. راه ساده این است که ظرف‌ها را با توجه به شکل ظاهری‌شان مرتب کنید. کاسه‌ها در یک ردیف، فنجان‌ها در ردیفی دیگر و به همین ترتیب. شاید به این ترتیب به رویای همیشگی‌تان درباره تغییر ظرف‌های دم‌دستی هم برسید و باورتان شود برخی ظرف‌ها و وسایل، عمر خودشان را کرده‌اند.

 

 

خواب آرام
ملیسا پیچنی، طراح و دکوراتور نیویورکی می‌گوید: «نمی‌توانم استرس به‌هم‌ریختگی کنار میز را تحمل کنم.» او آرامش روانی‌اش را در استفاده از دراور کنار تخت‌خواب به دست آورد که برای هر وسیله، جایی مخصوص داشت و به این ترتیب در کشوی اول که می‌توان به سادگی آن را طبقه‌بندی کرد، عینک مطالعه، گوشی موبایل، کنترل تلویزیون و ضبط، لوسیون شبانه و هر آنچه پیش از خواب یا پس از آن نیاز دارید، دم دستتان خواهد بود. او توصیه می‌کند از روی میز کوچک کنار تخت‌خواب تنها به‌عنوان محیطی برای زیبایی استفاده کنید و یک چراغ خواب، کتاب، گلدان یا مجسمه‌ای کوچک روی آن بگذارید.

 

 

خط های متحرک
الیزا کپویان، طراح مد و یکی از کسانی که خانه شما را تحویل می‌گیرد و آن را به گونه‌ای دیگر به شما پس می‌دهد، در نشریه «سبک من» قلم می‌زند. روی راه درمانی ساده‌ای برای فضاهای بیرون افتاده پیدا کرده است و تقریبا در بیشتر خانه‌ها از آن استفاده می‌کند. كپویان معتقد است می‌توان در کوچک‌ترین کمدهای خانه، همان کمدهایی که معمولا با لوازم بی‌مصرف پر می‌شوند، تغییراتی داد و طبقه‌های متحرک ساخت و حوله‌ها، بالش‌های اضافه، ملحفه‌‌ها و روبالشی‌‌های تمیز را تا کرد و در این قفسه‌ها قرار داد. می‌توانید طبقه‌ها را در سایزهای مختلف و به صورت‌های افقی یا عمودی قرار دهید و از یک فضای کوچک، بیشترین استفاده را ببرید.

 

 

ظرف جادویی
به نزدیک‌ترین مغازه لوازم خانگی بروید و یک تشت بخرید. تشتی فلزی که قدیم‌ترها برای شستن لباس از آن استفاده می‌شد. این ظرف ساده را کنار در ورودی قرار دهید و با توجه به فصلی که درآن هستید، از آن استفاده کنید. بنیتا لارسون، طراح خانه که وبلاگ‌نویس هم هست و در استکهلم زندگی می‌کند، از این تشت کوچک به‌عنوان یک همه‌کاره استفاده می‌کند و می‌گوید: «هر فصل، ملزومات خاص خودش را دارد، ملزوماتی که معمولا وقتی به آنها نیاز داریم، آنها را گم می‌کنیم.» می‌توانید از عینک و کرم ضدآفتاب، تا دستکش و کلاه را به فراخور فصل در این تشت جا دهید و به این ترتیب، هم ویژگی کاربردی دارد و هم خانه‌تان را زیبا می‌کند.

 

 

اسباب‌بازی‌های رام و آرام
این روزها در محل کار بیشتر ما، پرینتر پیدا می‌شود. البته در صورتی که در خانه‌مان خبری از پرینتر نباشد. شما می‌توانید با کمک این دستگاه کوچک، یک اتفاق بزرگ در اتاق فرزندتان ایجاد کنید. به توصیه کتی براون، یکی از طراحان اهل بروکلین، قفسه‌بندی ساده‌ای انجام دهید و عکس اسباب‌بازی‌هایی که تمایل به زیر دست و پا بودن دارند را به این قفسه‌ها بچسبانید و از فرزندتان بخواهید اسباب‌بازی‌ها را با توجه به هر عکس در طبقه مخصوص به خود بگذارد. طبیعی است اگر در ماه‌های اول، تن به این ماجرا ندهد اما اگر در نهایت حاضر به انجام این بازی شود، تا آخرین روزهایی که پای اسباب‌بازی در خانه شما باز مانده است، آزار نمی‌بینید و همین اندازه که عکس هر طبقه را تغییر دهید، به صورت اتوماتیک این نظم و ترتیب اتفاق می‌افتد.

 

 

قفسه‌های یکسان
شمع، تنها یکی از نمونه‌ وسایلی است که هروقت دنبالش می‌گردید، آن را پیدا نمی‌کنید و در نهایت مجبور می‌شوید آن را دوباره بخرید. ایده قفسه‌های یکسان، ایده‌ای است که بنیتا لارسون آن را به خرج می‌دهد و معمولا برای وسایلی به کار می‌رود که دنبالشان می‌گردید اما پیدایشان نمی‌کنید. باتوجه به ابعاد قفسه‌ای که در اختیار دارید، وسایلی را انتخاب کنید؛ قفسه کاغذ و خودکار، باتری‌ها، لوازم آرایش یا هر وسیله‌ای که اصولا در خانه شما به موقع پیدا نمی‌شود.

 

 

تی‌شرت‌های رول شده
یکی از راه‌های توصیه‌شده برای بستن چمدان، این است که لباس‌ها را رول کنید و در چمدان بگذارید تا جای کمتری بگیرند. باربارا ریچ، یکی از طراحان دکور به این نتیجه رسید که می‌تواند از همین ترفند برای چیدن کمد لباس‌ها استفاده کند و به این ترتیب، در هر طبقه کوچک، 3 تی‌شرت بیشتر جا دهد. در واقع زمانی که تی‌شرت‌ها را رول می‌کنید و روی هم می‌گذارید، نه خط تای اضافه می‌گیرند، نه چروک می‌شوند و در عین حال، انتخاب از میان آنها نیز آسان‌تر است. تنها کافی است هنگام قرار دادن تی‌شرت‌ها، مارک، عکس یا لوگوی اصلی را به سمت بیرون بگذارید تا اگر فرزندتان روی پوشیدن یکی از آنها اصرار کرد، آنقدر که انگار با نپوشیدنش آسمان به زمین می‌آید، به سادگی آن را پیدا کند و بپوشد. بیایید منصف باشیم، این ماجرا تنها درباره بچه‌ها اتفاق نمی‌افتد و همه ما گاهی با این مشکل روبرو می‌شویم، کلید آن در دستان شماست.

 

 

کاغذی‌ها روی چرخ
این میزهای متحرک کوچک را دیده‌اید که در مطب‌ دندان‌پزشکان استفاده می‌شود؟ نمونه‌های کوچک‌تر و خانگی این میزها نیز موجود است و کیت براون، یکی از طراحان اهل فلوریدا به این نتیجه رسیده اگر چسب، کاغذ، خودکار و دفترچه تلفن را روی یکی از این چرخ‌ها بگذارد، اوضاع بهتر می‌شود و دسترسی به آن ساده‌تر است. حتی مجله‌های این ماه یا روزنامه‌هایی که بخشی از آن را نخوانده‌اید، روی یکی از طبقه‌های این میز قرار می‌گیرند. در این حالت به جای اینکه برای پیدا کردن یک خودکار شروع به داد و فریاد کنید، می‌توانید سراغ این میز جادویی بروید و وسیله موردنظر را پیدا کنید. 

 



تاريخ : سه‌شنبه 02 اردیبهشت 1393
| 00:33 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(0)

 

 

چند وقت پیش سری به خانه یکی از اقوام در یکی از دهات کشور زدیم. وقتی رسیدیم پسرم سر از پا نمی شناخت. انگار از زندان آزاد شده بود. دور باغچه می دوید و به مرغ ها غذا می داد...


داشتم خدا را شکر می کردم که این آب و هوا و فضای باز، تقاضای موبایل و تبلت خواستن فرزندم را از یادش برده که ناگهان پسر ۲ ساله یکی از اقوام تلفن همراه به دست و در حال بازی وارد اتاق شد و پشت سرش بچه های دیگر هم آمدند و نشستند و سر همگی روی تلفن همراه ها خم شد. تازه فهمیدم در این کنج دور افتاده هم تکنولوژی دست بردار نیست.


این موضوع بهانه ای شد تا در مورد درست یا نادرست بودن تبلت خریدن برای بچه ها و به طور کلی پرداختن به بازی های رایانه ای با دکتر نسرین امیری، فوق تخصص روان پزشکی کودکان، در «فرزندپروری» این هفته گفت وگو کنیم.

 

 


در عصری زندگی می کنیم که تکنولوژی مدام پیشرفت می کند. اول رایانه های قدیمی به بازار آمد، بعد لپ تاپ و تبلت ها. خریدن این وسایل را برای بچه ها مناسب می دانید؟


ببینید، تمام این وسایل فضاهای مجازی ایجاد می کنند و باعث می شوند کودکان از بازی های فیزیکی در فضای واقعی وارد بازی در فضاهای مجازی شوند. مسلما اگر دورشدن از فضاهای واقعی مدیریت شده نباشد، می تواند مساله ساز شود اما غیر از مشکلات مربوط به بازی های رایانه ای مشکل اصلی در مورد تبلت ها ارزش گذاری کاذب ا ست؛ یعنی بچه ها به خاطر داشتن این تکنولوژی به هم پز می دهند و احساس برتری می کنند.

 

 

این مساله وجود دارد اما چه کنیم؟


باید به ساختار ارزشی ای که خودمان در جامعه ایجاد می کنیم توجه کنیم. بهترین کار این است که اولا بازی های کودکان را مدیریت کنیم و بعد به آنها گوشزد کنیم تبلت نیاز نیست و ارزش محسوب نمی شود. تبلت داشتن نشانه باسوادتر بودن، باشعورتر بودن یا مدرن تر و خوشحال تر بودن نیست. پس نباید به خاطر داشتن آن احساس غرور کنند و به دیگر بچه ها پز بدهند!

 

 

بهتر نیست اصلا تبلت نخریم؟


نه، دنیای بچه های ما تغییر کرده. باید مساله را از این زاویه ببینیم این امور نابهنجار نیستند.

 

 

منظورتان چیست؟


یعنی اکثر افراد جامعه از آن بهره مند هستند. مثالی می زنم؛ شاید داشتن اتومبیل برای هر خانواده نیاز نباشد اما نرم جامعه است. در مورد بازی های رایانه ای برای کودکان هم این موضوع صدق می کند.

 

 

اگر توانایی خرید تبلت یا تکنولوژی های جدید را نداشته باشیم چه؟


در مورد تکنولوژی باید تلاش کنیم هم کودکمان احساس نیاز کاذب نکند هم به او در رسیدن به ارزش های واقعی کمک کنیم تا از بچه های دیگر کم نیاورد. باید با کودکمان صحبت کنیم و به او بفهمانیم تبلت نیاز کاذب است. ما بدون آب می میریم اما بدون تبلت نه. ممکن است بگوید بدون تبلت احساس غمگینی می کنم. جواب این است که اشکالی ندارد. باید با احساسات منفی کنار آمد. قرار نیست همیشه احساس شادی کنیم. در عوض باید کمکش کنیم به روش های دیگر در درس، ورزش و... پیشرفت کند.

 

 

اگر فرزندمان تبلت داشته باشد، برای او چه بازی هایی انتخاب کنیم که آسیب رسان نباشد؟


بازی هایی مناسب هستند که کودک را دچار خشونت های بازی های رایانه ای نکنند. وسایلی مانند تبلت و لپ تاپ می توانند جنبه های آموزشی نیز داشته باشند و می توان از بازی های آموزشی هم کمک گرفت. نکته مهم این است که برای استفاده از تبلت برای کودکان قوانینی تعیین کنیم. مشکل جامعه ما این است که قبل از آنکه فرهنگ استفاده از وسیله ای را داشته باشیم آن وسیله در جامعه ما زیاد می شود. کودک در فضای مجازی نباید بیش از یک ساعت بازی کند حتی اگر بازی آموزشی داریم.




تاريخ : سه‌شنبه 02 اردیبهشت 1393
| 00:29 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(0)

یک مشاور روانشناس با اشاره به دلایل فحاشی کودکان، جذابیت تلفظ الفاظ ناپسند را یکی از دلایل علاقه مندی کودکان برای فحاشی اعلام کرد و از والدین خواست موقع فحاشی فرزندانشان از واکنش نادرست بپرهیزند.


فرامرز آسنجرانی اظهار داشت: دشنام گویی و استفاده از کلمات رکیک در کودکان پدیده ای است که معمولاً والدین را در مورد نحوه ترتیب و اعمال خود به فکر فرو برده و نگران می کند. در چنین زمانی آنچه بلافاصله به ذهن والدین خطور می کند یافتن منبعی است که کودک دشنام دادن را از آن آموخته است.

 

 


دلایل دشنام گویی کودکان چیست؟

به نقل از فارس، آسنجرانی ادامه داد: دشنام گویی و استفاده از کلمات رکیک در کودکان چند دلیل عمده دارد. گاهی دشنام گویی فقط بخشی از فرایند زبان آموزی است که کودک طی آن به دلیل جذاب بودن نوع تلفظ کلمه از آن استفاده می کند. طی این فرایند کشفی، کودک کلمات جدید را می آزماید. یکی دیگر از دلایل عمده دشنام گویی در کودکان بیان احساس خشم و انزجار است. فراموش نکنید آنچه کودکان به عنوان راهکاری برای بیان خشم و عصبانیت خود به کار می گیرند، همانند زبان و لهجه ای خاص است که از والدین خود می آموزد.

این مشاور روانشناس اظهار داشت: در کنار زبان گفتاری، زبان بدن نیز که شامل اطلاعات غیر کلامی است که کودکان استفاده از آن را طی مشاهده والدین فرا می گیرند.

 


موقع فحاشی کودکان چه کار کنیم؟

وی با اشاره به عکس العمل والدین در برابر استفاده کودکان از کلمات رکیک گفت: بازخورد والدین از آن جهت مهم است که می تواند در یک سر طیف از تکرار فحاشی جلوگیری و در سوی دیگر فحاشی را به عنوان راه حلی در دسترس و امن در بیان احساسات کودک معرفی کند.

در وهله اول سعی کنید آرام باشید. این عکس العمل هر گونه تماس چشمی، کلامی، و اخم کردن را نیز شامل می شود. سپس پس از گذشت چند دقیقه، با او به صحبت بنشینید و با زبان خود او به او بفهمانید که استفاده از برخی کلمات صحیح نیست. مثلاً می توانید بگویید ما نباید از صحبت هایی استفاده کنیم که دیگران را ناراحت می کند. من هم از صحبت تو بسیار ناراحت شدم.

 

 


دلایل فحاشی کودکان پیش دبستانی

وی ادامه داد: توجه به دلیل فحاشی در کودک نیز مهم است. گاهی کودکان در سنین پیش از دبستان فقط به آن دلیل فحاشی می کنند که جلب توجه کنند، احتمالاً شما هم دقت کرده اید. کودکان پس از هر عمل جدیدی به صورت اطرافیان خیره می شوند تا عکس العمل دیگران در مورد آنچه انجام داده اند را ارزیابی کنند.

اگر فحاشی کودک به دلیل واکنش هیجانی او در برابر ناکامی بروز کرده باشد، توصیه می شود به او یاد دهید تا با کلماتی که بار معنایی خنثی تری دارند خشم خود را بروز دهند، حتی می توانید برای آنها مدل شوید.

 

 


اگر کودک معنای کلمه رکیکی را پرسید، چه واکنشی نشان دهیم؟

آسنجرانی در مورد واکنش والدین در برابر پرسش کودک مبنی بر معنای واژه ای رکیک گفت: در درجه اول مهم است که بدانید از دید کودک این کلمه نیز مانند تمام کلمات در ابتدا از معنایی خنثی برخوردار است. این شما هستید که او به یاد می دهید که این کلمه باعث عصبانیت و واکنش هیجانی من می شود. برای کودکانی که هنوز مدرسه نمی روند، توضیح چنین کلماتی توصیه نمی شود. برای کودکان بزرگتر نیز در کنار حفظ خنثی بودن کلمه به او یادآور شوید که استفاده از این کلمه توصیه نمی شود.

 

راهکارهای پیشگیری از فحاشی کودکان:

• با همسر و اعضای خانواده خود در مورد کلمات و عباراتی که ناپسند می دانید، به توافق برسید و از استفاده از این کلمات در محیط خانه بپرهیزید. فراموش نکنید کودکان از شما به عنوان زبان پذیرفته شده در منزل استفاده می کنید، الگوبرداری می کنند.

• در زمان بیان احساسات، به جای استفاده از یک کلمه رکیک و بالا بردن صدا خود برای کودک، احساسات خود را در قالب جملات بیان کنید. مثلاً بگویید: «این کار تو اصلاً خوب نبود. هیچکس کودک که این کار را انجام دهد دوست ندارد.» فراموش نکنید کلیت شخصیت کودک خود را زیر سؤال نبرید.

• به کودکان خود یادآور شوید عصبانیت، واکنش طبیعی هر فرد است، نکته مهم آن است که چطور باید با آن کنار آمد و موضوع را بیان کرد.


آسنجرانی خاطر نشان کرد: تحقیقات نشان داده است افرادی که در آنها بخشی از مغز که وظیفه صحبت کردن را برعهده دارد، به دلیلی از کار می افتد، در زمان عصبانیت، احساسات خود را با فحاشی کردن بروز دهند.

 



تاريخ : سه‌شنبه 02 اردیبهشت 1393
| 00:24 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(0)

طرز تهیه سالاد ماکارونی-سالاد ماکارونی با طعم ژامبون


 


مواد لازم:
زیتون خرد شده= یک پیمانه
کالباس ژامبون خرد شده= یک پیمانه
خیار شور= یک پیمانه
هویج خرد شده و پخته شده =یک پیمانه
نخود فرنگی و ذرت پخته شده= یک پیمانه
ماکارونی پیچ= به میزان دلخواه
سرکه و روغن زیتون و آب لیمو= به میزان دلخواه
سس مایونز= به مقدار مورد نیاز
کاهوی سالادی خرد شده =یک عدد

 

 

طرز تهیه:

ماکارونی را تا حدی که خوب مغز پخت شود، می گذارید پخته شود و سپس آبکش می کنید تا آبی همراه ماکارونی ها نماند و سپس توی ظرف میریزید و بعد کاهو ها را که ریز خرد کرده اید بهش اضافه می کنید و هم می زنید و حالاباقی مواد را به آن اضاقه می کنید و بعد هم سس و در آخر سرکه و آب لیمو و فلفل و روغن زیتون را به مواد اضافه می کنید و به آرامی هم می زنید . می توانید روی سالاد خود را با سبزیجات و سس تزئین کنید.

 

 

نکته:

مواد اولیه سالاد ماکارونی بسیار به ذائقه افراد بستگی دارد شما می توانید بسته به ذائقه خانواده خود مواد را حذف و یا اضافه کنید. مثلا هویج کلا طعم غذا را شیرین تر می کند. اگر غذا با طعم شیرین دوست ندارید می توانید هویج را، از مواد خود حذف کنید. و یا اگر از طعم تخم مرغ و حالتی که به سالاد می دهد خوشتان می آید. تخم مرغ را به مواد خود اضافه کنید. یا حتی کلم به جای کاهو. کلم سبزی ترد است و مطمئنا سالاد شما را تردتر و خوشمزه تر می کند.

و البته سسی که در سالاد می ریزید بسیار مهم است. این سس در طعم نهایی سالاد بسیار مهم است.

 



تاريخ : سه‌شنبه 02 اردیبهشت 1393
| 00:15 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(2)

رفقای گلم، سلام، میلاد حضرت نور، حضرت زهرا سلام الله علیها و روز مادرو بهتون تبریک میگم. یادش بخیر، یادمه کوچیک که بودم به مادرم می گفتم: مامان چادر نمازت بوی بهشت میده. دوست داشتم دستشو ببوسم ولی یبار خودمو شکستمو برای تشکر ازش کف پاشو بوسیدم. مامانم منو بقل کرد و با هم گریه کردیم. خدا تو زندگی بهم خیلی خیر داده، همشم حس می کنم به خاطر ارادتم به مادر همه ی امت اسلام، حضرت مادر، حضرت زهرا سلام الله علیها و مامانمه، دوستای گلم قدر پدر مادرامونو بدونیم، دستشونو ببوسیم.




تاريخ : یکشنبه 31 فروردین 1393
| 23:34 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(0)

 

 




تاريخ : یکشنبه 31 فروردین 1393
| 03:44 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(1)
به بعضیا باید بگی:
 

این مشکل تو نیست که نمیفهمی
 
 

مشکل از منه که توقع دارم بفهمی!!!!!

 




تاريخ : یکشنبه 31 فروردین 1393
| 03:43 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(0)

فرشته ای که میتوانی مادر صدایش کنی:


كودكی كه آماده تولد بود نزد خدا رفت و از او پرسید:
می گویند كه فردا مرا به زمین می فرستی
اما من به این كوچكی و ناتوانی
چگونه می توانم برای زندگی به آنجا بروم؟؟
خداوند پاسخ داد:
از میان فرشتگان بی شمارم
یكی را برای تو در نظر گرفته ام.
او در انتظار توست و حامی و
مراقب تو خواهد بود.
كودك همچنان مردد ادامه داد<
اما اینجاو در بهشت جز خندیدن
و آواز و شادی كاری ندارم.
خداوند لبخند زد :
فرشته ی تو برایت آواز خواهد خواند و
هر روز به تو لبخند خواهد زد، تو عشق او
را احساس خواهی كرد و شاد خواهی بود.
كودك ادامه داد :
من چطور می توانم بفهمم
كه مردم چه می گویند در حالی
كه زبان آنها را نمی دانم.
خداوند او را نوازش كرد و گفت:
فرشته ی تو زیباترین وشیرین ترین
واژه هایی را كه ممكن است بشنوی در
گوش تو زمزمه خواهد كرد و با
دقت و صبوری به تو یاد خواهد
داد كه چگونه صحبت كنی.
كودك با ناراحتی گفت:
اما اگر بخواهم با تو صحبت كنم چه كنم؟؟
و خدا برای این سئوال هم پاسخی داشت؟
"فرشته ات دستهای تو را در كنار هم
قرار خواهد داد و به تو می آموزد كه چگونه دعا كنی."

كودك سرش را برگرداند و پرسید:
شنیده ام كه در زمین انسانهای بد
هم زندگی می كنند. چه كسی
از من محافظت خواهد كرد؟
خدا گفت :
فرشته ات از تو محافظت
خواهد كرد حتی اگر به
قیمت جانش تمام شود.

كودك با نگرانی ادامه داد :
اما من همیشه به این دلیل
كه نمی توانم تو را ببینم
غمگین خواهم بود.
خداوند لبخند زد و گفت :
فرشته ات همیشه درباره من
با تو صحبت خواهد كرد<
اگرچه من همیشه در كنار تو هستم.
در آن هنگام بهشت آرام بود
- اما صداهایی از زمین به گوش می رسید
كودك می دانست كه بزودی
باید سفر خود را آغاز كند
.پس سوال آخر را به آرامی از خداوند پرسید :

خدایا اگر باید هم اكنون به دنیا بروم
لا اقل نام فرشته ام را به من بگو.
خداوند او رانوازش كرد و پاسخ داد :
نام فرشته ات اهمیتی ندارد<
ولی می توانی او را "مادر" صدا كنی...

     مادرم روزت مبارک




تاريخ : یکشنبه 31 فروردین 1393
| 03:35 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(0)




تاريخ : یکشنبه 31 فروردین 1393
| 03:33 | نویسنده : بانوی پرتقالی | ارسال نظر(0)
.: Weblog Themes By SlideTheme :.
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران


  • وب شیمی
  • وب سمفونی
  • وب قالب بلاگفا
  • وب رفتن