ترشی و شورهای خانگی سالم هم می توانند در صورت مصرف به اندازه برای سلامت بدن مفید باشند و از بروز بسیاری از بیماری های مزمن و مرگبار جلوگیری به عمل آورند.
موضوعات مرتبط: متفرقهآشپزی
برچسبها: آشپزی ترشی شور پاتوق پرتقالی معجزه
سینه مرغ
پیازچه خورد شده
گردوی خورد شده
خیار شور خورد شده
نان تست 12 عدد
ماست
سس مایونز
نمک و فلفل سیاه
من نصف سینه مرغو با اب و پیاز گذاشتم پخت و ریش ریش کردم
نون تست ها رو هم دورش رو کاملا جدا کردم
مرغ رو با خیار شور و گردو و پیازچه مخلوط کردم ..برای سس هم بیشتر ماست زدم و خامه هم اضافه نکردم .... به اضافه مایونز و نمک و فلفل .
نصف سس رو با مرغ و بقیه مواد مخلوط کرددم ...
4 تا نون تست رو به صورت مربع کنار هم قرار دادم ... از مواد روی نون ها ریختم و خوب یکدست کردم ... دو باره نون گذاشتم و دوباره از مواد و ردیف اخر مجددا نون .... روی کیک رو هم با سس خوب میپوشونیم و به دلخواه تزیین میکنیم ...من با پوره سیب زمینی تزیین کردم ... بعد از یکی دو ساعت که توی یخچال گذاشتیم قابل استفاده هست ....
*کیک مرغ غذای شیکی هست اما اصلا بعد از یکروز خوردنش جالب نیست ...حالت خمیریش کمی تو ذوق میزنه ..پس همون روزی که آماده کردید مصرف کنید .
موضوعات مرتبط: آشپزی
برچسبها: پاتوق پرتقالیکیک مرغ و گردوآشپزی